今天要介紹的是很有特色的宅配美食 – 明誠炒米粉
之所以說很有特色，是因為在微波食品中，鮮少有看見炒米粉這個品項～
我愛吃微波食品，主要是因為便宜又方便
看過吃過的品項很多種，像是常見的義大利麵、燉飯、焗飯、烏龍麵、炒麵炒飯等等
但是從來沒有見過炒米粉！
尤其貓男特愛炒米粉，所以這次撰文也會包括貓男的評價ＸＤ
愛吃的人才知道好壞阿哈哈哈哈哈
本次體驗的項目是 明誠炒米粉的【古早味炒米粉、古早味肉燥飯以及打拋豬米粉】這三個品項
明誠炒米粉很有誠意的給了每種口味各兩盒
從宅配大哥手裡拿到包裹，單手還拿不太動，重量感受份量ＸＤ
正面跟側面都有印刷明誠炒米粉的資訊～訂購很方便喔！
明誠炒米粉商品是冷凍配送，因為份量很大，剛好將家裡小冰箱的冷凍庫塞滿ＸＤ
打開來也可以看見明誠炒米粉的用心，都有用泡泡袋包裝好！而且塞的滿滿的ＸＤ
從商品正面是看不出來哪種口味，肉芽建議盡量將口味也標示在正面
或是將標示貼在側邊，比較方便微波一族的習慣（可以快速拿到想要吃的米粉口味ＸＤ，說穿了就是懶哈哈哈）
像這照片裡三盒都是不同口味的，雖然有做透明處來辨識，但是位子太小，而且放在冰箱裡根本沒辦法看到那個地方ＸＤ
像肉芽放六盒冷凍庫就滿了，要吃還要一盒一盒拿出來看ＱＱ
明誠炒米粉的包裝是以可微波塑膠盒＋塑膠封模，大致上就跟市面上的微波商品包裝方法差不多
比較特別是用黑色做底，一般肉芽看到都是白色做底居多～
正面照真的是個很有趣的封膜設計ＸＤ
這次試吃體驗明誠炒米粉箱內也有訂購單，方便下次訂購ＸＤ？
明誠炒米粉運費是１５０元，本島滿９００元免運，離島運費３００元，滿１８００元免運
訂購單上有各種不同的組合，但都沒有標示組盒內容，
要去官網看，建議是做雙面印刷把商品內容寫上去，比較方便訂購或團購
接著來看看本次試吃三款分別的熱量，以及口味上的分享
首先是【 古早味肉燥飯 】，４１３克，８５２.８大卡
並有標示成分及賞味期限，還有烹調方式等等資訊都很清楚透明！
因為明誠炒米粉的東西都沒有防腐劑，所以都建議用冷凍保存，要吃之前再退冰
肉芽也有試過不退冰直接微波，大約是需要６分鐘（９００Ｗ）
如果有退冰微波，只需要２Ｍ３０秒即可，加熱非常快速
一般市售的微波商品，大多都要微波四分鐘
首先很蠢的沒有看清楚標示，就直接微波２分３０秒，而且把薄膜都斯開了
出賣一下我家的微波爐，９００瓦火力
明誠炒米粉的 古早味肉燥飯 ，使用經過挑選的花東縱谷頂級香米，
除了有濃郁香氣，吃起來也不會太黏或軟爛，也不會太硬，是我很喜歡的口感
上面有淋上滿滿的肉燥，肥瘦參半，搭配上點綴用的榨菜，還沒微波好就在流口水ＸＤ
因為沒有看標示，所以還想說怎麼２分３０秒沒熟，再加熱了幾次
讓我意外發現明誠炒米粉的肉燥飯這麼耐操ＸＤ
微波食品有個大忌，就是乾柴
像肉芽這樣蠢蠢微波將近六分鐘又沒有蓋薄膜（千萬不要學我），其實很容易讓食品就老掉了
這次蠢舉讓我對明誠炒米粉刮目相看，不但沒有老掉，瘦肉的部分還是很軟嫩！
肥肉的地方還是很ＪＵＩＣＹ！唯一影響到的就是表面的米微乾，但只有表面ＸＤ
還好還有第二盒，用正確的方式微波整個驚為天人
肥肉肥而不油，瘦肉軟嫩多汁，榨菜鹹度適中，再搭配白飯一起入口
真的是一口接一口ＸＤ
肉芽我比起肉燥飯更喜歡魯肉飯，但明誠炒米粉的肉燥飯不但比某部分現場買得還要好
更讓我霎時間還忘記其實吃的是微波食品
不論是口感還是口味上都是可以感受出老闆不馬虎的做事心態！
古早味肉燥飯 介紹到這兒，附上一張近照流一流口水ＸＤ（剛微波好肉還會吱吱作響！！！）
接下來介紹 古早味炒米粉
明誠炒米粉，一聽應該就是炒米粉起家的ＸＤ
本次體驗的 古早味炒米粉 ，３４５克，５９２大卡
由於微波方式都一樣，就不再另行贅述，不過最好還是依照明誠炒米粉建議的烹調方式
退冰後撕開一角，微波２分３０秒
古早味炒米粉 ，一樣打開之後有十足的油蔥以及蒜香的香氣
肉芽我很少吃炒米粉，因為一般市面上即便是攤販店家賣的炒米粉，都會擔心吃到乾柴貨
但明誠炒米粉的 古早味炒米粉 不但不會乾柴，甚至多汁多到吃完有剩
有些人可能會擔心多汁的另外一個問題：米粉軟爛沒口感
但明誠炒米粉的 古早味炒米粉 不但不會軟爛，甚至還很Q彈，但又不會太Q難咬
米粉也是屬於細米粉，淋上看起來像是肉燥飯上的肉燥，真的很ㄙㄨㄚˋ嘴
搭配上豆芽跟高麗菜洋蔥紅蘿蔔，除了口味上大勝之外，視覺上也是一大享受!
吃到這兒，比起肉燥飯，我更推炒米粉
明誠炒米粉只要改放在自家的碗盤上，根本就吃不出來是微波食品！
色香味俱全的炒米粉，我相信應該在市售的市場藍海應該可以打出一片天
畢竟真的很少炒米粉的微波商品阿ＸＤ
本品項也有請貓男試吃，畢竟貓男愛吃炒米粉，更能吃出好壞
貓男的評價也是相當驚訝炒米粉怎麼可以同時擁有多汁跟Q彈不乾柴
所以非常推薦大家吃吃看這個品項
接下來的 打拋豬米粉 ，因為肉芽不太能吃辣
主要評論將以貓男提供為主，參有一些肉芽的評價（就算辣，美食當前還是要吃哈哈哈哈）
明誠炒米粉的 打拋豬米粉 ，３６５克，５２１.３大卡
打拋豬是泰式的口味，在明誠炒米粉可以同時吃到泰式中式的料理很特別
更何況是市面上都很少見的打拋豬米粉
這根本就中泰合併的創意餐點阿ＸＤ
微波方式都一樣，撕角微波２分３０秒
這張照片除了顯示明誠炒米粉的打拋豬的美味，也顯示肉芽的愚蠢
是的，微波的時候我又忘記了，把薄膜整個撕開而且沒退冰（貓男都稱我為金魚，３秒就忘）
微波好還記得拍照，這張是要顯示盒子的大小拿筷子比例尺
這幾張照片有用濾鏡，因為我想拍出炒米粉都有的金黃色米粉
真的是視覺上的一大享受
打拋豬米粉跟古早味炒米粉用的是一樣好吃的細米粉，Ｑ彈不軟爛，多汁不硬柴
古早味炒米粉 搭配的是肥肉不肥瘦肉不柴的中式私房肉燥
打拋豬米粉搭配的是香辣帶勁美味道地的泰式打拋豬肉
帶點泰式特有的酸辣鹹香辣麻，配上炒米粉真的是一絕
打拋豬米粉這個產品已經不是吃的時候感受不出是微波食品的等級
而是只有微波食品才吃的到的美食阿！
市面上要買還買不到！
打拋豬米粉有拍到剩的湯汁
真的是很不可思議，炒米粉居然有湯汁ＸＤ
貓男對於打拋豬米粉的評價也很高
特別是訝異豬肉的軟嫩與不乾柴，還有豬肉多到可以吃到最後一口米粉ＸＤ
還說 古早味炒米粉 跟打拋豬米粉可以外銷國外了ＸＤ
像肉芽不太能吃辣的人，吃這款打拋豬可能會要喝很多水
以上是本次體驗的內容
明誠炒米粉除了 古早味炒米粉 、打拋豬米粉及 古早味肉燥飯 之外，
還有手工炒麵、打拋豬炒麵等各式有特色的中泰式料理
非常適合像肉芽一樣懶或是沒時間的人
比較份量與價格，認為非常划算
小鳥胃可以當正餐，大食客可以當點心
料多實在，微波又方便快速，在家就可以吃到古早味的小吃，隨時隨地
推薦給大家
明誠炒米粉實體店面：
明誠店：
營業地址：高雄市左營區明誠二路206號
營業時間：05:30~14:00 每週日休、每月第二和第四個星期六休息
大昌店：
營業地址：高雄市三民區大昌二路159號
營業時間：10:30~20:30 每週日休息
明誠炒米粉官網:http://www.mcnoodles.com.tw/
明誠炒米粉FB:https://www.facebook.com/mcnoodles.fans/
＊本篇為配合之體驗／邀稿文，內容皆為本人心得分享，可供參考，但實際內容可能因人感受不同或廠商修改而有所差異，本人不負相關權責＊
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