【肉芽•美食探探】 【台北美食】 / 台北其他區美食

【 台北士林 】(芝山捷運站) 胖貢貢古早味蛋糕 | 香噴噴大份量的古早味蛋糕~體驗

 

胖貢貢 (3).jpg

 

這次受邀體驗的是【胖貢貢古早味蛋糕】的三款蛋糕

肉芽超愛吃蛋糕的(難怪會胖XD)

 

首圖來賣一下本次體驗的三款蛋糕,口位分別是:巧克力可可帕瑪森雙層起司核桃咖啡

【胖貢貢古早味蛋糕】芝山捷運站1號出口左轉直走步行過去只要幾分鐘就到囉!

 

胖貢貢 (6).jpg胖貢貢 (7).jpg胖貢貢 (8).jpg

 

很好認的方向,只要直直走就可以~

 

胖貢貢 (25).jpg

 

回程的時候也來拍一下XD

沒走多久就看到【胖貢貢古早味蛋糕】的店面

 

胖貢貢 (10).jpg

 

對面有貴族世家、多走幾步有寶雅,路途上還有經過SUKIYA等店家。

肉芽不是本地人,往【胖貢貢古早味蛋糕】店的路途走起來好像也是在美食區,各種商家都有~

 

胖貢貢 (13).jpg

 

櫃台是開放式的空間,立馬看到的就是超顯眼的手繪價格表,很少看到用手繪的價格表,算是一種特色

 

胖貢貢 (12).jpg

 

右手邊有特別寫明【胖貢貢古早味蛋糕】不含奶香劑、蛋香劑、乳化劑、泡打粉、白油跟酥油等等添加物

連成份都寫的一清二楚(這樣沒關係嗎老闆/蛋糕基底以牛奶、雞蛋、糖、鹽為基礎)

就是堅持做健康天然古早的傳統口味啦XD

 

胖貢貢 (24).jpg

 

還特別標註不使用味全乳製品跟乳瑪琳連產蛋的雞隻都有健康生明書,食安風暴之後大家都對吃進去的東西很講究~

老闆有說【胖貢貢古早味蛋糕】堅持使用大廠食品公司的食品原料,容易過期的食品原料都是【當天】進貨,才能確保食品新鮮度的完整性。

 

胖貢貢 (22).jpg

 

專業的烤箱也可以看到在右側,還有放涼中的蛋糕XD

 

這裡要稍微講一下【胖貢貢古早味蛋糕】的緣起:

【胖貢貢古早味蛋糕】的老闆本身是擁有中餐、西餐、烘焙、調酒(飲料調製)以及餐旅服務等多張證照,

加上老闆對古早味蛋糕的熱情與衝勁因而創立了【胖貢貢古早味蛋糕】,胖貢貢就是台語的香噴噴的意思喔XD

 

胖貢貢 (19).jpg
 

肉芽去的時候現場陳列核桃咖啡(剛出爐的喔!),另外有裝好的巧克力可可原味~

 

胖貢貢 (14).jpg

 

剛出爐的蛋糕會先放在桌上放涼之後才可以放進盒裝,不然蛋糕熱太久好像會變質

 

胖貢貢 (20).jpg

 

這次肉芽帶走三盒體驗試吃,雖然原本設計就是可以手拿的提盒,但是店員還是很貼心的用袋子裝起來讓肉芽拿走XD

畢竟三盒有點大XD

提盒的兩側都有【胖貢貢古早味蛋糕】的資訊以及蛋糕成分、產地、有效日期(三日)還有注意事項

 

胖貢貢 (30).jpg胖貢貢 (28).jpg

胖貢貢 (21).jpg

 

【胖貢貢古早味蛋糕】有四種口味可以挑選分別是經典原味帕瑪森雙層起司巧克力可可核桃咖啡

這次體驗是大手筆的一次選三種口味

肉芽是除了原味其他三種,後來有點後悔阿~因為店卡上面有標註人氣商品是原味帕瑪森雙層起司Q_Q

 

胖貢貢 (11).jpg

 

招牌是顯眼的大紅色跟可愛的手繪LOGO,目前也有張貼打卡優惠的布條~

接下來就是重頭戲蛋糕囉

 

 

胖貢貢 (32).jpg

 

首先是帕瑪森雙層起司口味

 

胖貢貢 (34).jpg胖貢貢 (35).jpg

 

這款帕瑪森雙層起司聞起來有濃郁的蛋香味!!蛋糕表面鋪上帕瑪森起司粉及乳酪丁,內餡使用的是雙層起司。起司口味是唯一有內餡的喔!

 

胖貢貢 (36).jpg胖貢貢 (37).jpg

IMG20170331201757.jpgIMG20170331201749.jpg

 

雙層起司分量很多,慢慢品嘗可以感受到起司多層次口感,以這個起司分量來看的價格很划算,而且加上口味也是裡面唯一一款鹹的~

 

胖貢貢 (31).jpg
 

接著是核桃咖啡口味

 

胖貢貢 (5).jpg

 

IMG20170331201554.jpgIMG20170331201627.jpg

 

這款以咖啡、牛奶、雞蛋為基底做成,為了將咖啡香氣凸顯出來,所以有加入少量的苦甜巧克力,聞起來有淡淡的咖啡香
核桃有畫龍點睛的作用,吃起來很像在吃蛋糕但是少了熱量滿滿的奶油XD

切片後的紋路非常漂亮,核桃略硬的口感更能襯托出蛋糕的軟嫩

胖貢貢 (33).jpg

 

最後是巧克力可可口味

 

胖貢貢 (1).jpgIMG20170331202130.jpg

 

IMG20170331202143.jpg

 

這款是用可可、牛奶、雞蛋為基底,表面佈滿具有口感的小圓巧克力,不但跟柔軟的蛋糕很搭,口感上更有層次,不容易吃膩

加上巧克力可可古早味蛋糕內外層都是使用苦甜巧克力,讓人吃起來不是單純巧克力甜而是帶點巧克力苦味的甜,甜而不膩的口味,很容易讓人一口接一口吃下去。

 

最後送上幾張合照

 

胖貢貢 (3).jpg

 

胖貢貢 (4).jpg胖貢貢 (2).jpg

IMG20170330133528.jpgIMG20170330133520.jpg

 

店家資訊.jpg

 

【胖貢貢古早味蛋糕】
營業時間 || 周一公休  早上11:00~晚上09:00
地址  || 台北市士林區福國路24號

FB:胖貢貢古早味蛋糕

 

*本篇為配合之體驗/邀稿文,內容皆為本人心得分享,可供參考,但實際內容可能因人感受不同或廠商修改而有所差異,本人不負相關權責*

 

-----------------------

延伸閱讀:

【體驗|宅配】協發行-黃金杏鮑菇、黃金泡菜、韓式泡菜 !不用擔心熱量啦!!彈牙入味的杏鮑菇、單吃煮鍋都適合的韓式泡菜、當點心也可以的黃金泡菜!還有超酷的類浮世繪包裝!!送禮自用兩相宜!!!

【體驗|宅配】香辣夠味,挑起味蕾的印尼乾麵-咖哩雞味!! ft.HOW生活 美食飲品情報網

【體驗|宅配】文末有折扣碼!!!種籽本舖五種口味堅果醬開箱文 | 不含任何添加物 | 生酮飲食的好幫手

-----------------------

 

 

肉肉芽分享家桃園美食部落客中壢美食部落客內壢美食部落客中和美食部落客

永和美食部落客新北美食部落客台北美食部落客東區美食部落客宅配美食部落客團購美食部落客新竹美食部落客親子部落客母嬰部落客設計部落客平面設計部落客家庭部落客3D設計部落客痞克邦部落客生活親子圖文部落客

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *