![IMG20190203130007 拷貝.jpg 東街日式創意料理竹北文平店 合菜無菜單料理餐點之一的生魚片冷盤,有5種不同魚的生魚片包括鮭魚旗魚鯛魚跟紅甘及一款不知名的](https://pic.pimg.tw/leezozo/1571718636-3680209815.jpg)
文章一上來就是重頭戲生魚片,因為我已經發了蠻多篇東街(請點它)的文章
東街的無菜單/合菜料理的生魚片份數不固定
有些只有5片,有些有8片,經過多次吃過之後發現是總數計算
就是舉例有8個人用餐,生魚片總數就是8的倍數
但不是每種都有8片
我想應該是考量到有些人不吃特定生魚片吧!
用餐日期:2019.02.03
正文 -東街日式創意料理竹北文平店
菜單雜照在文末
![IMG20190203125540 拷貝.jpg 竹北東街內用圓盤桌,圓盤可以轉,木頭材質,這次的小菜是毛豆](https://pic.pimg.tw/leezozo/1571718636-3876879264.jpg)
我們每次來都是坐大圓桌~包廂有基本的價格限制,我記得好像是7000元
竹北文平店只有一間包廂,所以記得一定要預約喔!
這次一樣是吃500元/人的無菜單料理,這次有11道菜
![IMG20190203130007 拷貝.jpg 東街日式創意料理竹北文平店 合菜無菜單料理餐點之一的生魚片冷盤,有5種不同魚的生魚片包括鮭魚旗魚鯛魚跟紅甘及一款不知名的](https://pic.pimg.tw/leezozo/1571718636-3680209815.jpg)
生魚片拼盤 光看照片就看的出新鮮啦!
![IMG20190203125700 拷貝.jpg 東街日式創意料理竹北文平店 合菜無菜單料理餐點之一的冷盤蘿蔓鮭魚卵](https://pic.pimg.tw/leezozo/1571718636-2211357791.jpg)
沙拉盤 | 開胃點心,甜甜脆脆的羅蔓搭上鮭魚卵,爽脆的口感與海鮮的鹹香很搭
![IMG20190203130242 拷貝.jpg 東街日式創意料理竹北文平店 合菜無菜單料理餐點之一的海鮮鍋烏龍麵,料非常多](https://pic.pimg.tw/leezozo/1571718636-3192891891.jpg)
東街日式創意料理竹北文平店 合菜無菜單料理餐點之一的海鮮鍋烏龍麵,料非常多
![IMG20190203130704 拷貝.jpg 東街日式創意料理竹北文平店 合菜無菜單料理餐點之一的海鮮鍋烏龍麵,料非常多](https://pic.pimg.tw/leezozo/1571718637-3568646639.jpg)
雜煮海鮮鍋 | 當然名字都我自己亂取的啦~
大量的海鮮搭配Q彈的烏龍麵以及微調味的湯頭~一碗暖肚暖心
![IMG20190203130706 拷貝.jpg 東街日式創意料理竹北文平店 合菜無菜單料理餐點之一的烤蝦烤淡菜](https://pic.pimg.tw/leezozo/1571718637-1421723727.jpg)
東街日式創意料理竹北文平店 合菜無菜單料理餐點之一的烤蝦烤淡菜
這鍋蝦子讓女額超開心
![IMG20190203130748 拷貝.jpg 東街日式創意料理竹北文平店 合菜無菜單料理餐點之一的烤魚](https://pic.pimg.tw/leezozo/1571718637-1945085567.jpg)
東街日式創意料理竹北文平店 合菜無菜單料理餐點之一的烤魚
來東街就是不怕吃到雷品!!因為根本沒有雷!
鮮嫩的魚肉讓不愛吃煎魚的我一直挖肉下來吃
![IMG20190203131144 拷貝.jpg 東街日式創意料理竹北文平店 合菜無菜單料理餐點之一](https://pic.pimg.tw/leezozo/1571718638-3213880725.jpg)
其實我不記得是啥
唉 太久沒寫就是這樣
才年初的事情
不過別擔心
東街不會讓你失望
絕對是酥脆夠味的美食
![IMG20190203132806 拷貝.jpg 東街日式創意料理竹北文平店 合菜無菜單料理餐點之一的鮮嫩烤牛肉](https://pic.pimg.tw/leezozo/1571718639-215599582.jpg)
東街日式創意料理竹北文平店 合菜無菜單料理餐點之一的鮮嫩烤牛肉
這道貓男跟公公都很愛
果然是同個血脈的
軟嫩就像熟成過稍微煎過而已
牛肉不澀不腥,甚至帶有甜味
![IMG20190203133420 拷貝.jpg 東街日式創意料理竹北文平店 合菜無菜單料理餐點之一的炸蝦天婦羅](https://pic.pimg.tw/leezozo/1571718639-394470071.jpg)
炸蝦天婦羅~通常來都有這道菜
而我超喜歡這道菜!
酥脆的麵衣咬下之後是裡面熱騰騰Q彈的蝦子
或是選擇平常少吃的茄子
搭配東街自製的清爽醬油蘿蔔泥
真的覺得可以一個人吃掉一整盤
![IMG20190203134125 拷貝.jpg 東街日式創意料理竹北文平店 合菜無菜單料理餐點之一的握壽司與花捲花壽司、豆皮壽司、蟹肉條壽司](https://pic.pimg.tw/leezozo/1571718639-2279023560.jpg)
握壽司 | 這也是每次通常有的菜色
也是每次通常看到這道肚子都超飽的菜色
可是就是忍不住在拿來吃
握壽司醋飯比例剛好
飯粒分明且黏著在魚片下
可以感受到師傅的真功夫!
![IMG20190203135054 拷貝.jpg 東街日式創意料理竹北文平店 合菜無菜單料理餐點之一的炒水蓮,我媽非常喜歡](https://pic.pimg.tw/leezozo/1571718639-3979075978.jpg)
炒水蓮 | 每次我媽來,都想回去自己煮來吃
但從來煮不出東街的美味(我媽是乙級廚師證照的喔)
![IMG20190203135729 拷貝.jpg 東街日式創意料理竹北文平店 合菜無菜單料理餐點之一的水果](https://pic.pimg.tw/leezozo/1571718639-536422641.jpg)
東街日式創意料理竹北文平店 合菜無菜單料理餐點之一的水果
其他店內照及東街日式創意料理竹北文平店菜單價格表
![IMG20190203124513 拷貝.jpg 東街日式創意料理竹北文平店 結帳櫃檯旁的mr.路克立牌](https://pic.pimg.tw/leezozo/1571718636-2167041119.jpg)
東街日式創意料理竹北文平店 結帳櫃檯旁的mr.路克立牌
![IMG20190203132701 拷貝.jpg 東街日式創意料理竹北文平店菜單-限定供應麻油雞鍋](https://pic.pimg.tw/leezozo/1571718638-3668777032.jpg)
東街日式創意料理竹北文平店菜單-限定供應麻油雞鍋
![IMG20190203132640 拷貝.jpg 東街日式創意料理竹北文平店菜單正面與飲品.酒類.啤酒價格](https://pic.pimg.tw/leezozo/1571718638-538563501.jpg)
東街日式創意料理竹北文平店菜單正面與飲品.酒類.啤酒價格未成年請勿飲酒
![IMG20190203132708 拷貝.jpg 東街日式創意料理竹北文平店菜單經濟合菜價位有500.700.1000.1500,單點刺身菜單有點模糊](https://pic.pimg.tw/leezozo/1571718638-3711933680.jpg)
東街日式創意料理竹北文平店菜單經濟合菜價位有500.700.1000.1500,單點刺身菜單有點模糊
![IMG20190203132715 拷貝.jpg 東街日式創意料理竹北文平店菜單單點冷盤跟沙拉價格](https://pic.pimg.tw/leezozo/1571718638-1803302771.jpg)
東街日式創意料理竹北文平店菜單單點冷盤跟沙拉價格
![IMG20190203132719 拷貝.jpg 東街日式創意料理竹北文平店菜單單點壽司跟手卷價格](https://pic.pimg.tw/leezozo/1571718638-3056381294.jpg)
東街日式創意料理竹北文平店菜單單點壽司跟手卷價格
![IMG20190203132724 拷貝.jpg 東街日式創意料理竹北文平店菜單單點握壽司價格60元起](https://pic.pimg.tw/leezozo/1571718638-3507246047.jpg)
單點握壽司價格60元起
![IMG20190203132734 拷貝.jpg 東街日式創意料理竹北文平店菜單單點飯麵、丼飯100元起](https://pic.pimg.tw/leezozo/1571718638-2681772706.jpg)
單點飯麵、丼飯100元起
![IMG20190203132730 拷貝.jpg 東街日式創意料理竹北文平店菜單單點炸物跟燒物價格](https://pic.pimg.tw/leezozo/1571718639-449482230.jpg)
單點炸物跟燒物價格
![IMG20190203132738 拷貝.jpg 東街日式創意料理竹北文平店菜單單點溫物跟鍋物價湯品價格](https://pic.pimg.tw/leezozo/1571718639-320915634.jpg)
單點溫物跟鍋物價湯品價格
![IMG20190203132742 拷貝.jpg 東街日式創意料理竹北文平店菜單單點定食價格280元起.還有店員的手寫單](https://pic.pimg.tw/leezozo/1571718639-2837680493.jpg)
單點定食價格280元起.還有店員的手寫單
![IMG20190203141213 拷貝.jpg 東街日式創意料理竹北文平店合菜吃不完可以打包,照片是打包的袋子](https://pic.pimg.tw/leezozo/1571718639-123024880_l.jpg)
合菜吃不完可以打包,照片是打包的袋子
東街日式創意料理竹北文平店 無菜單料理/合菜 食後感
沒有什麼特別要說的,新鮮好吃份量夠,推薦給喜歡吃日料的人。