最近疫情嚴重,大家都盡量不要出遊,但是團購可不能落下呢~
既然不能出去,至少可以團購美實讓自己肥嫩的肚子與上班阿雜的心情得到滿足~
今天要介紹的就是能同時滿足你的心靈與嘴巴的~
17520小時成就的經典生乳捲!藍帶甜點師John精心製作
經典原味生乳捲+伯爵紅茶生乳捲
有贈送提袋,也很適合送禮或是滿月蛋糕送禮~~
用餐日期:2020.04.27
【悅樂烘焙】
https://www.facebook.com/yuelebaking
悅樂烘焙生乳捲 購買點我
生乳捲外盒有紅點的是伯爵紅茶生乳捲
沒有的則是經典原味生乳捲
我們就從伯爵紅茶生乳捲開始開箱(吃)吧!
打開來的設計是方便拿取的
左右有把手可以直接把蛋糕拿出來
紙盒邊就有標註賞味期限
不過好吃的程度是不會讓你放過期的
伯爵紅茶生乳捲整個是被一個略有硬度的塑膠透明模包覆住
讓蛋糕在運送過程中不會被影響的太過
當然一定要附上一支刀子才可以切
側邊可以看到漸層的伯爵紅茶生乳捲
——生乳捲斷面秀 —–
伯爵紅茶生乳捲在打開來時,就會有紅茶的清香味與些許的鮮奶香
隨著軟嫩的蛋糕體一起入口,綿密的生乳餡,夾帶著紅茶的香氣
吃起來甜而不膩,甚至有點紅茶牛奶的清爽感
綿密的蛋糕體柔軟而不過甜
搭配上紅茶生乳餡,層層疊加
入口即化
伯爵紅茶生乳捲熱量240.4大卡/100g 18×7公分 建議是4-6人一起享用
蛋糕體結構其實很紮實,在切的第一刀下去時後就能了解
只是入口即化的口感,讓我們容易誤會說蛋糕很鬆軟
相當清爽不膩的口味
真的是一個人可以吃掉一條伯爵紅茶生乳捲
紅茶生乳餡會有微微顆粒的口感
我猜應該是真的用茶葉下去製成
才可以同時擁有茶的香氣跟唐寧伯爵紅茶香而不甜膩的感覺
伯爵紅茶生乳捲吃的時後除了推薦單吃,
搭配微糖的飲品也是非常不錯的喔!
接下來我們來吃 經典原味生乳捲
從外包裝上面辨識只要沒有紅點的就是原味~
不過我有點好奇那巧克力生乳捲是怎麼標示的~
內裝一樣是有做保護,側邊也有賞味期限
兩款生乳捲一樣賞味期限大概是4天
這款經典原味生乳捲,一打開在拍照就聞到牛奶的鮮甜香氣
這款我個人很推薦給小朋友吃~
生乳餡非常清爽,已經有點像是奶霜的口感
搭配蛋糕體一口吃下
口味不會過甜,牛奶香氣非常濃厚
可能也因此相對紅茶口味的稍微塌了一點
我猜測經典原味生乳捲蛋糕體的部分略有不同
伯爵紅茶生乳捲的蛋糕體應該也有加入紅茶製作
又使用的是唐寧茶,香氣更明顯
經典原味生乳捲則是乳味很明顯,真的很像在喝光泉鮮奶的感覺~
不過多虧了蛋糕的綿密感,讓生乳餡的層次更上一層樓
經典原味生乳捲熱量是270.7大卡/100g 18×7公分
建議是4-6人吃啦~不過我一個人就吃掉了
經典原味生乳捲單吃就推薦,
因為奶味相對濃厚,建議是搭配無糖茶飲一起吃~
健康清爽又沒負擔喔!!
【悅樂烘焙】
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【 本篇為廠商邀約體驗 】
本文為本人親自試用過後之體驗心得,無廣告意圖(非商業性質)僅供參考、無推銷之意。
產品成分及功效說明引用商品官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效;每個人使用習慣、體質不同,實際效果依個人體驗為主。