這間【平安小館|米干麵食】位在榮安一街上，附近有元智大學及長榮醫院。
主要是賣米干跟米線，這次的外帶食記就來講【平安小館|米干麵食】囉~
【平安小館米干麵食】店內座位，看起來似乎有冷氣，在這炎炎夏日中，真想進去內用。
【平安小館|米干麵食】櫃檯在此，可以看到阿姨在做鐵板或炸物料理喔!
牆上有【平安小館米干麵食】菜單~
桌上有菜單~
名片菜單~【平安小館米干麵食】賣的東西應該算是混合式的嗎?
有泰式的月亮蝦餅、大薄片，雲南的米線、米干、碗豆粉，還有台式的蔥油餅、美式的炸雞塊跟薯條!?
真的蠻特別的XD
本次買的綜合米干$70，米干其實是像板條一樣的東西，我個人很愛吃板條，所以點了這個~
其實一開始也不知道米干是啥，剛好店內用餐的客人有點，我就跟著點了。
綜合米干料有肉蛋跟豬肝蛋，蛋的部分都是像蛋花。
豬肝我覺得很好吃，不但沒有腥味，豬肝香倒還在，而且沾著湯吃起來更加美味。
肉的部分應該是豬肉，也覺得不錯，口感略帶咬勁，些微豬汁搭配米線一起吃更增添口感。
本次買的涼拌米線$50，似乎加有魚露跟花生粉的米線，略酸的口感讓夏日的炎熱閃邊去。
米線則很像細麵，入口不需過度咀嚼就滑入胃中。
口味上偏甜，搭配香菜一起吃真得很清爽~肉芽蠻推薦這道的!
以上提供給大家參考 – 【平安小館米干麵食】
【平安小館米干麵食】
地址：桃園市中壢區榮安一街238號
電話：03-462-0004
營業時間：11-20點
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