【體驗|宅配】嵐肉燥 : 團購美食:到底有多美味?讓百年老市場小吃攤開始做宅配?!(台中第二市場)澎湃料理箱開箱啦!(台中肉燥美食、宅配團購美食)

【體驗|宅配】嵐肉燥 : 團購美食:到底有多美味?讓百年老市場小吃攤開始做宅配?!(台中第二市場)澎湃料理箱開箱啦!(台中肉燥美食、宅配團購美食)

今天受邀體驗的商品是嵐肉燥嵐肉燥原本是在台中第二市場的一間小吃,

不但榮獲經濟部認證五星樂活名攤、還是經濟部舉辦滷肉飯節嚴選店家

主打是以「就像煮給家人、朋友吃一樣用心」為創業理念,簡單來說就是媽媽味啦~

 

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今天來開箱的是澎湃料理箱,內含:肉丸仔、生餛飩、肉燥、旗魚丸、雞捲排骨酥~

 

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、一整箱999含運整箱的價錢是999元,現在購買還免運費~點我馬上購買

 


接下來就分別來看看各種美味吧!

 

生餛飩 (20顆/盒) 194.5大卡/份(本盒有兩份)

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一盒有20顆,很夠小家庭煮湯或是當炒手吃~

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附贈的DM說是要煮湯,但我喜歡吃炒手~所以本次是做炒手喔!

 

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就是一般的煮滾放下去就好了~

 

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煮滾撈起來,再淋點嵐肉燥的肉燥,香氣十足!

一口咬下先入口的是肉的鮮甜與彈嫩,越嚼越有肉香。

麵皮屬於較軟嫩的那種,入口即化。

 


接著講的是肉丸仔,這個煮必須要用電鍋去蒸~

不過也蠻方便的~

 

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一盒有八顆,因為我不想用隔水加熱還要顧很麻煩,所以我就用電鍋蒸囉~

 

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DM上的料理方法大同小異,不過不得不說設計的真的很有質感~

 

 

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剛打開的樣子~

 

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蒸好的肉丸子帶有濃郁的香氣,一口咬下先感受到肉質的彈勁與香氣,

接著就是濃濃的蒜香跟胡椒味充斥著整個味蕾~

醬汁像是壽喜燒醬一樣清爽不鹹膩,搭配白飯可以配好幾碗!!

 


 

接下來要一起講排骨酥旗魚丸~因為我是一起煮的~這樣簡單熱好搭配個青菜就是一餐~

但是我們很不均衡,所以排骨酥蘿蔔湯跟旗魚丸、肉燥飯就是一餐了!

 

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排骨酥一定要拿來煮湯!

 

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DM上是寫旗魚丸要拿來串烤,不過懶人料理才不能這麼麻煩啦XD
我們是直接煮湯來喝喔~

 

 

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排骨酥真空包裝!

 

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旗魚丸也是真空包裝喔!

 

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先說排骨酥真的是非常好吃!

口味很重,肉多還有吃到整塊都是肉的,非常爽!

帶有咬勁的排骨酥,越嚼越香,還有滿滿的蒜香跟胡椒香,愛吃重口味的很推薦這款!

 

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接著旗魚丸的部分也非常棒!

Q彈口感在還沒咬斷之前就可以感受到,一入口則是滿滿的旗魚香,

個人覺得這個丸子真的可以單吃,

 

甚至簡單的拿來煮湯加點鹽巴香菜就是非常美味的一道湯品!

 

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補上排骨酥旗魚丸的熱量~

 


接著我們來看到雞捲的部分~

雖然有看煮湯吃的推薦吃法,但一開始還是要吃正宗的煎雞捲~

 

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雞捲本身已經是熟食了,所以煎煮都不需要太久,

這次我是煎到表面焦香就起鍋囉~

 

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不得不說嵐肉燥的東西都非常好吃,這個雞捲外酥內軟,口味重

一口咬下滿滿的香氣爆發~

 

不加醬就很好吃!

 

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後來我有嘗試著將雞捲煮火鍋,但反而失去雞捲酥脆的外皮,

變成有點像排骨酥的口感,我不是很喜歡~

 


 

最後的重頭戲就屬嵐肉燥肉燥啦~

 

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外觀明顯精緻許多的當家花旦!

 

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嵐肉燥的肉燥熱量~只要是肉燥熱量都不低啦哈哈~

 

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嵐肉燥的肉燥像是油蔥酥一樣用玻璃罐裝著~

 

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甚麼都不必說~就是淋在飯上就對了~

雖然我一開始是先淋在嵐肉燥的餛飩炒手上啦XD

 

不得不說嵐肉燥肉燥真的很香,隨便加一匙就像在店家吃一樣!

鹹香夠味,一丁點就能配掉一整碗飯,更別說豬油香氣勾引人的味蕾,

再還沒吃到之前就讓人口水直流!

 


總結來說,嵐肉燥的東西非常好吃!

特別推薦的餛飩炒手跟肉燥還有排骨酥旗魚丸雞捲~

ㄟ~這樣一講好像每種都很好吃

沒有辦法只推薦一道~

 

而且澎湃料理箱不論送禮還是自用都非常好,

自用對家庭主婦在準備餐點上也是方便許多~

就可以煮出簡單美味的料理喔~

 

圖片

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嵐肉燥

店家位置:台中市中區三民路二段第二市場內36、37號攤位

電話:04-22226010

官方網站:https://www.arashi.tw/

FACEBOOK:https://www.facebook.com/arashi.tw.1992/

官網線上訂購:https://arashi1992.liteshop.tw/

 

 

圖片

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