今天受邀體驗的商品是嵐肉燥，嵐肉燥原本是在台中第二市場的一間小吃，

不但榮獲經濟部認證五星樂活名攤、還是經濟部舉辦滷肉飯節嚴選店家

主打是以「就像煮給家人、朋友吃一樣用心」為創業理念，簡單來說就是媽媽味啦~

 

 

今天來開箱的是澎湃料理箱，內含:肉丸仔、生餛飩、肉燥、旗魚丸、雞捲跟排骨酥~

 

 

、一整箱999含運整箱的價錢是999元，現在購買還免運費~點我馬上購買

 

---

接下來就分別來看看各種美味吧!

 

生餛飩 (20顆/盒) 194.5大卡/份(本盒有兩份)

 

一盒有20顆，很夠小家庭煮湯或是當炒手吃~

 

附贈的DM說是要煮湯，但我喜歡吃炒手~所以本次是做炒手喔!

 

 

就是一般的煮滾放下去就好了~

 

 

煮滾撈起來，再淋點嵐肉燥的肉燥，香氣十足!

一口咬下先入口的是肉的鮮甜與彈嫩，越嚼越有肉香。

麵皮屬於較軟嫩的那種，入口即化。

 

---

接著講的是肉丸仔，這個煮必須要用電鍋去蒸~

不過也蠻方便的~

 

 

 

一盒有八顆，因為我不想用隔水加熱還要顧很麻煩，所以我就用電鍋蒸囉~

 

 

DM上的料理方法大同小異，不過不得不說設計的真的很有質感~

 

 

 

剛打開的樣子~

 

 

 

蒸好的肉丸子帶有濃郁的香氣，一口咬下先感受到肉質的彈勁與香氣，

接著就是濃濃的蒜香跟胡椒味充斥著整個味蕾~

醬汁像是壽喜燒醬一樣清爽不鹹膩，搭配白飯可以配好幾碗!!

 

---

 

接下來要一起講排骨酥跟旗魚丸~因為我是一起煮的~這樣簡單熱好搭配個青菜就是一餐~

但是我們很不均衡，所以排骨酥蘿蔔湯跟旗魚丸、肉燥飯就是一餐了!

 

 

排骨酥一定要拿來煮湯!

 

 

DM上是寫旗魚丸要拿來串烤，不過懶人料理才不能這麼麻煩啦XD
我們是直接煮湯來喝喔~

 

 

 

排骨酥真空包裝!

 

 

旗魚丸也是真空包裝喔!

 

 

先說排骨酥真的是非常好吃!

口味很重，肉多還有吃到整塊都是肉的，非常爽!

帶有咬勁的排骨酥，越嚼越香，還有滿滿的蒜香跟胡椒香，愛吃重口味的很推薦這款!

 

 

接著旗魚丸的部分也非常棒!

Q彈口感在還沒咬斷之前就可以感受到，一入口則是滿滿的旗魚香，

個人覺得這個丸子真的可以單吃，

 

甚至簡單的拿來煮湯加點鹽巴香菜就是非常美味的一道湯品!

 

 

補上排骨酥跟旗魚丸的熱量~

 

---

接著我們來看到雞捲的部分~

雖然有看煮湯吃的推薦吃法，但一開始還是要吃正宗的煎雞捲~

 

 

 

雞捲本身已經是熟食了，所以煎煮都不需要太久，

這次我是煎到表面焦香就起鍋囉~

 

 

不得不說嵐肉燥的東西都非常好吃，這個雞捲外酥內軟，口味重

一口咬下滿滿的香氣爆發~

 

不加醬就很好吃!

 

 

後來我有嘗試著將雞捲煮火鍋，但反而失去雞捲酥脆的外皮，

變成有點像排骨酥的口感，我不是很喜歡~

 

---

 

最後的重頭戲就屬嵐肉燥的肉燥啦~

 

 

外觀明顯精緻許多的當家花旦!

 

 

嵐肉燥的肉燥熱量~只要是肉燥熱量都不低啦哈哈~

 

 

嵐肉燥的肉燥像是油蔥酥一樣用玻璃罐裝著~

 

 

 

甚麼都不必說~就是淋在飯上就對了~

雖然我一開始是先淋在嵐肉燥的餛飩炒手上啦XD

 

不得不說嵐肉燥的肉燥真的很香，隨便加一匙就像在店家吃一樣!

鹹香夠味，一丁點就能配掉一整碗飯，更別說豬油香氣勾引人的味蕾，

再還沒吃到之前就讓人口水直流!

 

---

總結來說，嵐肉燥的東西非常好吃!

特別推薦的餛飩炒手跟肉燥還有排骨酥旗魚丸跟雞捲~

ㄟ~這樣一講好像每種都很好吃

沒有辦法只推薦一道~

 

而且澎湃料理箱不論送禮還是自用都非常好，

自用對家庭主婦在準備餐點上也是方便許多~

就可以煮出簡單美味的料理喔~

 

 

 

嵐肉燥

店家位置：台中市中區三民路二段第二市場內36、37號攤位

電話：04-22226010

官方網站：https://www.arashi.tw/

FACEBOOK：https://www.facebook.com/arashi.tw.1992/

官網線上訂購:https://arashi1992.liteshop.tw/

 

 

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

延伸閱讀:

【體驗|宅配】史家庄方便廚房 清燉牛肉湯 – 居然牛肉塊多達XX塊!!讓你10分鐘就做好牛肉麵~

【邀約】太極計畫 ft.桂冠窩廚房、張益堯營養師、馬可主廚 | 頂級初榨橄欖油品油課程

【體驗|宅配】育豐水產行 – 莊記烏魚子 |烏魚子推薦、伴手禮推薦 + 內文有烏魚子料理方法喔!

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－