那是一個月黑風高的夜晚,餓著肚子的我,特別想吃甜辣的韓式料理。
但又不想跑到南崁去吃韓平館,拿起手機一搜,沒想到這間離我家步行不用10分鐘的地方,
就有著這麼一間韓鼎韓式料理/韓鼎韓式鍋蓋烤肉/韓鼎韓式烤肉。
韓鼎韓式烤肉
盲猜這間韓鼎可能只有在地人知道?因為實在隱身的太好了~
雖然就在蘆竹大竹路這條交通繁忙的大道旁,
可能是招牌太有歲月的痕跡
或許是低調的不想讓太多人發現
但幸運的是我從google上還是找到了它
韓鼎韓式烤肉,在google上是叫做韓鼎鍋蓋烤肉
進入店內,可以看到古樸的木質裝潢,色調沉穩,
並且搭有韓國國旗配色
只有在門口及結帳櫃台旁點綴了幾張IU的海報
店內的吸煙管也是一大特色,每一桌的烤盤上都有擺放一支
而且吸煙效果非常好,比肉芽我以往去吃的烤肉店吸力強很多~
店內坐位不多不少,很適合家庭聚餐、朋友聚會。
這天我們來的時候已經是下午,
店內雖然沒有坐滿,
還是陸續有不少客人進來用餐
店內有提供免費且冰涼的無糖麥茶
不想喝茶的一旁也有提供開飲機
飲料的部分可以自取,
結帳時再一起計算
飲料售價算是相對平價
韓鼎韓式料理的鍋蓋烤肉、海鮮鍋、海鮮煎餅、石鍋拌飯
這次來我們一家吃了上述的餐點
接下來就是餐點照的時間
看網路資訊寫說這間韓鼎似乎是一家人在經營
負責外場的應該是女兒
偶爾會有媽媽出來送餐跟支援點餐
點餐完,餐具跟小菜、白飯很快就上桌了。
韓鼎這裡使用的是韓式的餐具
並且都有包覆紙袋,乾淨衛生
白飯跟小菜不是吃到飽的,喜歡要再加點
海帶的部分有用芝麻油泡過
口味偏淡
辣豆芽沒有很辣,很開胃
醃辣蘿蔔口感很棒,ㄎㄠˊㄎㄠˊ的聲音讓人欲罷不能
醃白蘿蔔是我的最愛,酸甜清爽
同時附上海鮮煎餅的沾醬
以及鍋蓋烤肉的大蒜片與沾醬
接著上菜的是海鮮鍋,乍看顏色清淡
有著蔥花與滿滿洋蔥
但稍微一挖就有滿滿的配料
蝦子、魷魚等還有一顆雞蛋與冬粉
口味不會過重,整體搭配的很均衡
吃完也很清爽無負擔
海鮮煎餅,有吃到蝦跟洋蔥,但是可能我吃到的部分海鮮料都不多
單吃口味也不重,搭配沾醬可以讓美味更升級
石鍋拌飯(牛肉)有著滿滿的肉
口味偏甜略重口
有點像是壽喜燒醬料
還有附上一顆煎蛋
配菜的部分有海帶、海苔跟洋蔥
接著是我心心念念的銅板烤肉,這裡應該叫做鍋蓋烤肉
我點的是無調味的豬五花
一份約有13片,不算多,但我看一旁的小情侶兩個人點一份
然後再點一份主食(黑醬麵),也是很夠吃的樣子
我們有續一次生菜跟醬料大蒜,是免費的
豬五花看起來是從冷凍直接拿出來的
上面還有一些冰霜
接著就可以開火烤肉啦♥
看著五花肉在烤盤上滋滋作響,沾上醬料與大蒜,
一片肉配掉一片生菜也很夠味
關於韓鼎韓式鍋蓋烤肉
- 地址 / 桃園市蘆竹區大竹路572號
- 電話/03 313 4791
- 營業時間/11:30–14:00、17:00–21:00(周一公休)
- Google Map
韓鼎菜單、價格表
韓鼎韓式鍋蓋烤肉的餐點有烤肉類、飯類定食、麵食、韓式熱炒及煎餅類
也可以單點湯品
單點的品項還有白飯、泡菜、小菜,喜歡吃都需要額外再加點
飲料跟酒類也都是要另外購買喔~
*飲酒過量,有害(礙)健康
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感謝你看到這邊,
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我是肉芽粒,這裡是肉肉芽分享家
我們下個文章再見♥