竹北這間嗑肉石鍋,位在竹北莊敬五街上,轉角型店面,備有汽機車停車格
正逢規劃聚餐時青菜菜價高漲,便選了這間做為聚餐選擇
這次拍攝有點倉卒,照片有些模糊還請多見諒
嗑肉石鍋 | 竹北莊敬店
竹北嗑肉石鍋門片有一顆大塊肉中劍,肥嫩的樣子非常可愛
也吸引大小朋友來這裡跟它拍照
![新竹竹北吃到飽,嗑肉石鍋餐廳前的肉中劍裝置藝術與店門口@肉肉芽分享家](https://zoeyalee.com/wp-content/uploads/2023/11/竹北嗑肉石鍋.肉肉芽分享家.竹北火鍋-3.jpg)
![新竹竹北吃到飽餐廳-嗑肉石鍋King Of Hot Pot@肉肉芽分享家](https://zoeyalee.com/wp-content/uploads/2023/11/竹北嗑肉石鍋.肉肉芽分享家.竹北火鍋-2.jpg)
嗑肉石鍋竹北莊敬店臨路有提供約7個汽車停車位,機車位目測可停20幾台
來竹北的一個壞處就是不好找停車位,還好嗑肉石鍋有汽車停車位
這天去吃雖是晚上客滿時段1900,幸運的有一個空的汽車停車位
![新竹竹北吃到飽餐廳-嗑肉石鍋King Of Hot Pot@肉肉芽分享家](https://zoeyalee.com/wp-content/uploads/2023/11/竹北嗑肉石鍋.肉肉芽分享家.竹北火鍋-1.jpg)
女兒也有來嘗試拔肉中劍
嗑肉石鍋|點餐方式、用餐座位及用餐時間
![新竹竹北吃到飽餐廳-嗑肉石鍋King Of Hot Pot@肉肉芽分享家](https://zoeyalee.com/wp-content/uploads/2023/11/竹北嗑肉石鍋.肉肉芽分享家.竹北火鍋-4.jpg)
竹北嗑肉石鍋點餐方式主要是就是點肉類(海鮮)及湯底,有套餐跟單點,
湯底也都可以加價升級,也有提供多人套餐可選擇。
菜單可以看這篇肉芽整理的嗑肉石鍋 | 最新菜單/價目表 |全台各分店訂位、一代店與二代店的差異
用餐時間是90分鐘
兒童基本費100cm以下不收,100cm以上開始有級距收取68~248元不等的費用
基本費是含一個昆布湯底鍋且會另外收取清潔費
另外也有收取浪費食材的費用,請大家珍惜糧食
詳細規範可以看此
![新竹竹北吃到飽餐廳-嗑肉石鍋King Of Hot Pot@肉肉芽分享家](https://zoeyalee.com/wp-content/uploads/2023/11/竹北嗑肉石鍋.肉肉芽分享家.竹北火鍋-5.jpg)
這次聚餐是選在竹北店,所以這次我是從桃園下去,
家人先進去即會開始計算時間,我們入座時家人點的餐部分都已經上了!
當天超級客滿,還好我們有先訂位,推薦給要去的朋友一定要先訂位喔!
嗑肉石鍋超豐富自助吧!蔬菜、火鍋料、飯麵、飲料、冰品都是吃到飽!
![新竹竹北吃到飽餐廳-嗑肉石鍋King Of Hot Pot@肉肉芽分享家](https://zoeyalee.com/wp-content/uploads/2023/11/竹北嗑肉石鍋.肉肉芽分享家.竹北火鍋-15.jpg)
嗑肉石鍋的自助吧超級豐富,雖然我是熱門時段來的,
也沒有太多空盤,店員很快就會補上
蔬菜種類至少有10種以上,火鍋料除了常見的甜不辣,也有印有嗑肉石鍋LOGO的品項
麵類也是非常多種,韓國拉麵、蒸煮麵、雞絲麵甚至還有粉絲還有分寬細
![新竹竹北吃到飽餐廳-嗑肉石鍋King Of Hot Pot@肉肉芽分享家](https://zoeyalee.com/wp-content/uploads/2023/11/竹北嗑肉石鍋.肉肉芽分享家.竹北火鍋-14.jpg)
青菜都是新鮮且乾淨,火鍋料雖然外型也很差不多,
但是吃過之後連我挑嘴的妹妹都覺得不錯👍
調理檯面也都很乾淨,夾子另外放置在冰櫃外的設計也讓菜上面看起來比較整潔
取自助吧的杯盤等放在櫃體側面,有光條照射還算好找
![新竹竹北吃到飽餐廳-嗑肉石鍋King Of Hot Pot@肉肉芽分享家](https://zoeyalee.com/wp-content/uploads/2023/11/竹北嗑肉石鍋.肉肉芽分享家.竹北火鍋-7.jpg)
嗑肉石鍋提供的火鍋醬料也非常多種
![新竹竹北吃到飽餐廳-嗑肉石鍋King Of Hot Pot@肉肉芽分享家](https://zoeyalee.com/wp-content/uploads/2023/11/竹北嗑肉石鍋.肉肉芽分享家.竹北火鍋-12.jpg)
除了常見的青蔥、辣醬、洋蔥、沙茶花生粉
還有特別的嗑肉石鍋特調醬料,我是認為一定要試試看
這次我只試卡卡醬,是一款愛吃蜂蜜芥末的人感覺會喜歡的口味😂
![新竹竹北吃到飽餐廳-嗑肉石鍋King Of Hot Pot@肉肉芽分享家](https://zoeyalee.com/wp-content/uploads/2023/11/竹北嗑肉石鍋.肉肉芽分享家.竹北火鍋-11.jpg)
像我平常吃喜歡的蒜泥白、蘿蔔泥這邊也都有
完全可以搭出各種不同的醬料!
愛吃辣的朋友可以試試看這款朝天椒醬,感覺會辣到噴火🔥
![新竹竹北吃到飽餐廳-嗑肉石鍋King Of Hot Pot@肉肉芽分享家](https://zoeyalee.com/wp-content/uploads/2023/11/竹北嗑肉石鍋.肉肉芽分享家.竹北火鍋-10.jpg)
嗑肉石鍋提供的飯使用的我記得是越光米,總之是超好吃的米
醬的部分有咖哩醬跟滷肉、打拋豬,咖哩飯女兒吃就吃了三碗🫢
足見有多好吃!這次去吃實在太趕,沒能把打拋豬也試一下,下次年前看能不能預約到要在吃一次!
![新竹竹北吃到飽餐廳-嗑肉石鍋King Of Hot Pot@肉肉芽分享家](https://zoeyalee.com/wp-content/uploads/2023/11/竹北嗑肉石鍋.肉肉芽分享家.竹北火鍋-6.jpg)
白米非常香,即使是用餐時間來也都滿滿的不怕你吃😉
![新竹竹北吃到飽餐廳-嗑肉石鍋King Of Hot Pot@肉肉芽分享家](https://zoeyalee.com/wp-content/uploads/2023/11/竹北嗑肉石鍋.肉肉芽分享家.竹北火鍋-9.jpg)
嗑肉石鍋咖哩醬也都是非常紮實的咖哩醬
甚至我認為比我平常點過的咖哩飯醬還要濃郁多料😢
![新竹竹北吃到飽餐廳-嗑肉石鍋King Of Hot Pot@肉肉芽分享家](https://zoeyalee.com/wp-content/uploads/2023/11/竹北嗑肉石鍋.肉肉芽分享家.竹北火鍋-8.jpg)
飲料的部分也是超級多種,無奈我這次來的太晚,並不能全品項都喝到
冰冷飲的部分超級多種,會依照季節變化,熱飲的部分有奶茶、咖啡等等
非常齊全
![新竹竹北吃到飽餐廳-嗑肉石鍋King Of Hot Pot@肉肉芽分享家](https://zoeyalee.com/wp-content/uploads/2023/11/竹北嗑肉石鍋.肉肉芽分享家.竹北火鍋-17.jpg)
嗑肉石鍋也提供白開水,放的位置在冰淇淋機旁邊,
顯然是比較少人用😀
![新竹竹北吃到飽餐廳-嗑肉石鍋King Of Hot Pot@肉肉芽分享家](https://zoeyalee.com/wp-content/uploads/2023/11/竹北嗑肉石鍋.肉肉芽分享家.竹北火鍋-16.jpg)
嗑肉石鍋提供泰國明果頂級冰淇淋,這次有吃到榴槤味的非常新奇
濃郁的榴槤味卻不臭
![新竹竹北吃到飽餐廳-嗑肉石鍋King Of Hot Pot@肉肉芽分享家](https://zoeyalee.com/wp-content/uploads/2023/11/竹北嗑肉石鍋.肉肉芽分享家.竹北火鍋-13.jpg)
除了提供桶裝的冰淇淋外,也有提供霜淇淋
特別一提的是嗑肉石鍋的冰淇淋餅乾超級好吃!
好吃到女兒要再來一支冰淇淋餅乾
但不要冰淇淋😆
嗑肉石鍋的肉肉肉肉肉
![新竹竹北吃到飽餐廳-嗑肉石鍋King Of Hot Pot@肉肉芽分享家](https://zoeyalee.com/wp-content/uploads/2023/11/竹北嗑肉石鍋.肉肉芽分享家.竹北火鍋-22.jpg)
家人點的海鮮,超~極~豐富
但我沒問是加點還是單點,最後也不是我付錢,只能給大家參考一下
![新竹竹北吃到飽餐廳-嗑肉石鍋King Of Hot Pot@肉肉芽分享家](https://zoeyalee.com/wp-content/uploads/2023/11/竹北嗑肉石鍋.肉肉芽分享家.竹北火鍋-21.jpg)
我點的牛奶湯底,有一隻可愛的牛奶狗,肉片擺得像花一樣非常漂亮🌸
![新竹竹北吃到飽餐廳-嗑肉石鍋King Of Hot Pot@肉肉芽分享家](https://zoeyalee.com/wp-content/uploads/2023/11/竹北嗑肉石鍋.肉肉芽分享家.竹北火鍋-19.jpg)
牛奶湯底的牛奶狗,超級可愛❤️
打起來很彈嫩~我還特地錄影~等我找到剪好我在放在文末(所以如果你到文末沒看到就是我懶還沒放)
![新竹竹北吃到飽餐廳-嗑肉石鍋King Of Hot Pot@肉肉芽分享家](https://zoeyalee.com/wp-content/uploads/2023/11/竹北嗑肉石鍋.肉肉芽分享家.竹北火鍋-20.jpg)
食後感
我個人是非常驚艷,因為400的價格可以吃到如此品質的火鍋非常划算且值得。
即使是胃口小的人來吃也非常划算。店內即使客滿,座位用餐環境都還是很舒適,
座位之間距離抓得很剛好,不太會互相影響。
嗑肉石鍋食材的部分不論新鮮度還是美味度、造型上都能感受到店家有用心在做,
一開始我只是因為青菜吃到飽這點選擇了嗑肉石鍋,
但吃過之後直接刷新我的價值觀,下次也試試看桃園分店❤️
店員講解也很耐心,即使突然掉湯匙請他們補也沒有臭臉
(而且還是在超忙的客滿+排隊時段)
吃完也沒有急著趕客人!
唯一這次覺得的小小小小小缺點就是,我們是家庭聚餐目的來吃飯,
但是八個人沒有併桌的選項,店員貼心的幫我們選在柱子左右的兩桌
但如我文中所說,桌與桌之間距離以陌生客來說很棒,但我們是聚餐目的
要聊天隔一個30公分以上的柱子,需要廢點喉嚨😆。
很推薦給在新竹地區的朋友去吃吃看!
關於嗑肉石鍋
![新竹竹北吃到飽餐廳-嗑肉石鍋King Of Hot Pot@肉肉芽分享家](https://zoeyalee.com/wp-content/uploads/2023/11/竹北嗑肉石鍋.肉肉芽分享家.竹北火鍋-18.jpg)
這是嗑肉石鍋的廁所,我是要表達他們的廁所很乾淨
嗑肉石鍋官網👉請點我
竹北店 :
302新竹縣竹北市莊敬五街243號
03-610-9996
這邊要說明一下google評論有人評論說很難打電話
我個人打時確實也是非常難打,但是不久就有接到店員回電,
但我不曉得是因為幸運還是常態,歡迎大家有去吃過也來分享喔😉