大家有沒有買過蘿蔔糕，切的時候黏菜刀，煎的時候煎不好的經驗呢?

木可手工蘿蔔糕專賣店，是擁有60年以上的老店，原本叫寶桑蘿蔔糕，
是個堅持用古法手工製作，傳承五代的蘿蔔糕喔

日期:2021.09

木可蘿蔔糕，雖然是古法製做，但是外包裝非常有文青風，不論送禮或自用都很適合

外包裝是用木籠的貼圖，紙盒的質感非常好，送禮也很有面子!

包裝內是一整盒的手工蘿蔔糕，並附有一張名片

木可名片也非常可愛，年輕人應該也會很喜歡

木可手工蘿蔔糕專賣店的蘿蔔糕全名是木可職人手做蘿蔔糕熱量，每100克是106.3大卡
是全素的!所以吃素的朋友也可以安心食用!

木可蘿蔔糕本身除了是用密封袋包裝放置在黑色塑膠盒中，在盒底也有貼心附上盒蓋，方便保存

我自己在切蘿蔔糕時，最大的差異就是不沾黏。
之前買過很多家蘿蔔糕，沾黏的嚴重，切的時候不好切，煎的時候也不好煎，非常麻煩。
而木可手工蘿蔔糕不會有這個問題~

這次我用沙拉油煎，很容易上色，一口一個小朋友吃的非常開心!
除了當點心也會拿來當早餐，我自己是上班前沒有很多空閒時間可以煎，
所以會在晚上先煎好之後，早上微波一下就可以當早餐!

木可手工蘿蔔糕，切的時候好切，煎的時候也不容易散開，容易上色，
連貓男都來問我說怎麼把蘿蔔糕煎的這麼漂亮~
原來是因為木可手工蘿蔔糕很好煎:D

原本想給湯圓吃小塊的蘿蔔糕，就煎了小片的

沒想到湯圓要吃大塊的，還好木可手工蘿蔔糕煎過後，口感外酥內軟，
即使是小朋友要吃大塊的蘿蔔糕，也不用太擔心噎到~

我也有嘗試用氣炸鍋炸，沒想到看起來跟烤麻糬很像~
口味上沒有差異，就是沒有表皮的酥脆了

木可手工蘿蔔糕斷面也非常漂亮，應該是因為他們堅持用純米做蘿蔔糕吧~

以上推薦給喜歡吃蘿蔔糕的各位

 

 

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此文為本人實際試用/食用/體驗過後之體驗心得，

因每個人使用習慣與體質不同，實際效果仍以個人體驗為主。

產品成分及功效說明轉自商品官網，並無具有療效

本文章為心得分享，僅供參考，無任何販售、商業行為